ひと口で変わる、焼肉の常識。
"大トロホルモン"で、家で味わう専門店の贅沢を。

自宅のフライパンひとつで、"大トロ"と呼ぶにふさわしい、プリッとした食感ととろける脂の旨みを。

「大トロホルモン」は、牛一頭からわずかしか取れないシマチョウ（大腸）の中でも、特に脂のりが良く、甘みとコクを兼ね備えたものを厳選しています。
国産牛の中から、鮮度と品質に優れたものだけを選び、丁寧な下処理と特製の味付けで仕上げました。
冷凍パックでお届けすることで、焼くだけで本格的な味をお楽しみいただけます。

おうち焼肉が特別な時間になる、手軽さと贅沢さの両立

味は濃すぎず、食欲をそそるタレ味に仕上げています。
下処理済みなので、解凍後はそのまま焼くだけ。
フライパンから立ち上る香ばしい香りとともに、自宅で焼肉を楽しむ時間が始まります。

週末の家焼肉や、キャンプ、バーベキューなど、さまざまな場面で活躍する一品です。
冷凍で長期保存も可能なので、ストックしておけば、好きなときに気軽にお楽しみいただけます。

「今日はホルモンでちょっと贅沢しようか」
そんな気分を満たしてくれる、おもてなしにもぴったりのひと皿です。

選べる味わいで、シーンに合わせた楽しみを

「大トロホルモン」は、4つの味をご用意しています。

【塩味】国産牛ホルモン本来の旨みが楽しめるタレ。甘みのある塩とブラックペッパーがアクセントの、やさしく親しみやすい味わいです。

【味噌味】3種類の味噌をブレンドし、コクを引き立てながらも後味はすっきり。あっさりとした味付けが特徴です。

【醤油味】フルーティーで甘みのある醤油ダレ。しっかりとした味で、焼肉はもちろん、炒め物や鍋料理にも活躍します。

【スタミナ】にんにくとごまの香りが食欲をそそる、パンチの効いた味付け。ガツンとした旨みが特徴のスタミナダレです。

下処理・味付け済みで、誰でも簡単においしく焼ける

ホルモンから出る甘い脂を最大限に引き出すため、味付けにもこだわって仕込んでいます。
焼肉店のレシピをベースに、家庭でも扱いやすいように調整した特製タレを使用。
下処理と味付けが完了した状態で冷凍されており、フライパンやホットプレートで"焼くだけ"の手軽さです。

内容量は100gの個食パックでご用意。食べたいときに解凍するだけで、手間なくおいしいホルモンを楽しめます。
「今日は自分だけで」「今日はみんなで」と、そのときの気分や人数に合わせて、ちょうどよい量を自由に選べるのも嬉しいポイントです。

さらに、ホルモンに慣れていない方でも安心して楽しんでいただけるよう、焼き方やおすすめの食べ方をまとめたリーフレットも一緒にお届けしています。

クセのない味わい。冷凍庫に常備したくなる万能ホルモン

ホルモンというと「クセがある」と思われがちですが、この商品は臭みやクセを抑え、誰でも楽しめる味わいに仕上げました。
国産の厳選ホルモンというこの逸品は、冷凍庫に常備しておけば、急な来客時やおもてなし料理にも重宝します。
本格ホルモンを、いつでも好きなときに。
おうち焼肉を格上げする「大トロホルモン」を、ぜひ一度ご堪能ください。

セット内容

加工場では全ての工程で菌が付着しないよう、最新の設備・基準をクリアし、細心の注意を払って製造に取り組んでおります。

※こちらの商品はご自宅用商品です。ご贈答用・のし・メッセージカードには対応しておりません。